Vinhos


“O vinho artesanal é diferente, tem alma, porque é elaborado com muito amor e paixão.”

Graciatto 2009

Cabernet Sauvignon

Este vinho é resultado de conhecimento, arte e dedicação da família Prando, dentro de um conceito de rastreabilidade, seleção rigorosa dos vinhedos localizados na Serra Catarinense com mais de 1100m de altitude e valorização do terroir. Graciatto é alusivo à amizade e comprometimento de um grupo de pessoas amantes da arte de elaborar vinhos. Graciatto é elaborado com uvas Cabernet Sauvignon, cuidadosamente selecionadas, e amadurecido em barris de carvalho francês. Apresenta cor intensa, viva. O aroma é rico, lembra frutos maduros, passas, terra e especiarias. O sabor é equilibrado, macio e persistente. Devido à sua grande estrutura e potência, este vinho harmoniza com pratos requintados e de sabor intenso, como carnes de cordeiro, perdizes, javali, carnes suínas, bovinas e tábuas de frios. Temperatura ideal 18 - 20°C

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