Atalaia é um vinho elaborado com uva Chardonnay, procedente da serra gaúcha. Seu nome e a gravura são alusivos ao Parque do Atalaia, ponto turístico de Itajaí, cidade onde o vinho é elaborado. Do Atalaia, se avista o azul do mar e o verde da mata desenhando juntos uma paisagem embriagante e convidativa para degustar este vinho.
Atalaia traz o frescor e a jovialidade de um vinho tropical: com aromas e sabor intrigantes, rico em sensações de frutas frescas. Paladar intenso, equilibrado e ao mesmo tempo leve e fácil de beber. É o vinho ideal para os dias quentes, harmoniza com frutas, canapés, saladas, peixes e frutos do mar. Aceita muito bem iguarias da culinária japonesa, como sashimi e outros mais.